Posts

Showing posts with the label australia

Cara Kenyang Ala Lupin

Image
Bagaimana menghasilkan makanan yang kaya akan protein, rendah karbo hidrat dan mengandung serat. Begitu pertanyaan dikepala Dr. Jonathan Hodgson dari Universitas WA, Perth. Pertanyaan ini direalisasikan dalam bentuk penelitian sejenis tanaman Lupin. Semula hasil panen bijian Australia 800.000 ton per tahun ini dikhususkan untuk ternak. Namun Hodgson dan teman-temannya melihat kemungkinan lain. Lupin bias dijadikan roti alternative roti tawar biasa, mengenyangkan dan rendah kalori. Bermula dari Oktober tahun lalu, Jonathan dan teman-teman dari UWA School of Medicine melakukan penelitian terhadap enam belas relawan. Selama empat pekan mereka diminta mengganti roti tawar untuk sarapan dan makan siangnya dengan roti lupin. Cerita sukses datang dari nona Jones yang kehilangan bobot empat kilogram dalam empat pekan. "Rasanya roti lupin juga tidak terlalu buruk, bahkan ada rasa kacang didalamnya," begitu pengakuannya. Berbeda dengan temannya, maka relawan Jarvis mengaku tidak kehila...

Artikel #929 Jangan Bilang Aku Jadi Pekerja Rig, Temanku Mengira Aku Direktur (2)

Pensiun tanpa sepengetahuan keluarga. Kata orang bijak bekerja itu seperti masuk warung Nasi Kapau. Di meja sendiri terhampar rendang sapi berwarna coklat kehitaman entoh tergoda daging cincang dipiring teman. Selalu ada tawaran lebih menarik untuk pindah juragan. Supaya jangan bingung, panteng saja rendang-ditangan. Akibat peribahasa tersebut setiap ada tawaran kerja yang lebih menarik (tentu dengan resiko dan tanggung jawab lebih besar), saya cenderung bergeming. Apalagi kalau meminta pendapat keluarga. Bisa dipastikan mereka bakalan keukeuh tetap setia dengan perusahaan lama dengan harapan siapa tahun tahun mendatang terjadi perubahan lebih baik. Tentu mereka tidak paham saat boss dengan muka ditekuk macam kerah baju kurang kanji memanggil saya ke ruangnya. Setelah menutup pintu lalu meminta sekretaris agar tidak mengganggu atau menghubunginya. Sudah seperti "rumus" - boss umumnya memanggil karyawan untuk urusan yang "tidak enak" bisa berupa kesalahan pegawai, ke...

Artikel #906 - Anzac - Peringatan Perang tanpa Pekik Kemenangan

Image
Kita merayakan hari besar biasanya diambil peristiwa yang besar, penuh heroik dan kemenangan. Misalnya hari pahlawan 14 November. Di Australia, dikenal sebagai Hari Veteran Australia atau ANZAC yang jatuh pada 25 April, namun menurut catatan beberapa pelakunya (yang umumnya sudah meninggal dunia), peringatan tersebut jauh dari sebuah kemenangan gilang gemilang, atau keheroikan seseorang. Sekalipun demikian, uniknya hari Anzac justru dijadikan hari libur dan dimeriahkan oleh parade para aktor perang waktu itu mulai dari PD1, PD2, Borneo, Vietnam, Korea, Afrika, Timor Timur. Ternyata sejarah pertahanan Australia sudah berjalan cukup lama dan diasah oleh medan pertempuran yang beraneka ragam. Melihat antusias warga atas para veteran perang, saya jadi iri pasalnya boleh jadi tidak semua warga negeri ini tahu bahwa 10 Agustus adalah hari Veteran Indonesia. Sebut saja Kyle pada bulan juni 1915 usianya baru 17, namun ia mengaku 19 agar bisa diterima sebagai tentara dalam PD1. Divisi pe...

Artikel # 905 Lee Kuan Yew

Pemimpin kelahiran 1923 di Semarang ini memang unik. Beberapa tahun lalu ia geram dikritik Australia sebagai " diktator yang sukses secara cerdas menguasai Singapore ." lalu ia menjawab " kalian Australia adalah sampah putih. Stop mengevaluasi kami. " Ia memang tajam lidahnya. Maka ketika Australia mau macam-macam dengannya, langsung di serang balik. Kalian orang Australia mau mengaku Asia bukan, mengaku Putih jauh. Paling juga sampah orang Kulit Putih. Pikirnya orang bisa seenaknya mengecam kebijaksanaan politiknya, mengapa tidak di kecam balik? - soal tindakan pelanggaran HAM, bagi Lee, urusan negara kok "coba-coba" menerapkan ilmu demokrasi dari buku keluaran barat yang tebal-tebal, belum tentu cocock diaplikan di tanah airnya - emang iklan minyak gosok. Bagi Lee, negara bukan pusdiklat untuk coba-coba jadi Presiden. Kalau tidak cocok diganti dengan yang lain sebab korbannya akan banyak dan sekali rusak tatanan negara, sulit direstorasi. Ia persetankan ...

Artikel #904 Australia Undercover

Saya pikir setiap lelaki pasti menyukai sex. Saya bertemu dengan pengacara, dokter, polisi, wartawan, politikus, tokoh agama, atlit, selebritis dan masih banyak lagi. Sehari-hari mereka adalah manusia berpenampilan " setengah dewa " yang mungkin didambakan sebagai ayah, saudara, teman kerja, atau orang yang ingin kita nikahi seumur hidup. Usia mereka antara 35 sampai 75, umumnya sudah menikah. Namun mereka juga memiliki " kerangka dalam lemari " yaitu gemar mencari sensasi sex di luar rumah tanpa berniat " selingkuh " terhadap pasangannya. Kalau anda seorang polisi susila dan dalam kehidupan sehari-hari suka menyiksa orang menaruh puntung rokok menyala di payudara, salah-salah bisa jadi perkara kriminal tindak kekerasan dalam keluarga, kalau sampai dilaporkan oleh pasangan anda. Tetapi bagi kami itu adalah romantika hidup sehari-hari. Suatu kebahagian manakala pelanggan " kembali ke laptop masing-masing "dengan perasaan lebih santai ketimbang ket...

Artikel #895 - Dari Timur menuju Barat, berjajar tambang emas

Image
Dalam filem-filem koboi sering digambarkan tahun-tahun 1890-an ketika kota-kota di Amerika dilanda demam emas (gold rush). Saya masih ingat warna pasir kemerahan berdebu dan kering lalu para pencari emas datang berduyun-duyun, ada yang berjalan kaki sambil terhuyung huyung, sebentar dibukanya botol minuman yang nampaknya setetes pun tidak keluar. Tahun 2004-an, terutama Kalgoorlie Border di kawasan Australia Barat, demam serupa mulai dirasakan bedanya para penyari kerja berdatangan dengan kereta tak berkuda, peta menggantikan sekop dan linggis dan beralon-galon air mineral mengalir kekerongkongannya. Sebut saja Tristan Judd, semula di kota kelahirannya Victoria , ia bekerja sebagai montir listrik. Pemuda usia 27 tahun mengaku penghasilannya 500 dollar per minggu. Lalu ia mendengar ada “boom” emas,nickel di kawasan Australia Barat. Tanpa pikir panjang, diambilnya tabungannya, diisinya bensin kendaraan penuh-penuh, mengendarai sejauh 3000 kilometer menuju tanah harapan. Untuk tem...

Artikel #894 - Kara

Dalam bulan-bulan terakhir ini Australia Barat sudah diserang dua kali siklun yaitu Cyclone George dan yang baru berakhir pada 27 Maret 2007 adalah Cyclone Kara. Kalau sudah begini, semua produksi minyak, kegiatan pengeboran mutlak harus dihentikan. Perjalanan saya biasanya dari Jakarta , Singapore , Perth , Karratha, lalu lokasi pemboran. Kali ini, perusahaan berbaik hari memberikan tiket dari Jakarta langsung ke Perth . Namun ada catatan kecil, karena masih ada serangan siklun Kara, maka saya harus tinggal di Perth sampai ada pengumuman selanjutnya. Siapa tidak senang disuruh makan tidur di hotel. Di Airport, suasana seperti baru menjelang tahun baru. Ucapan salam disertai senyum selalu mengiringi pertanyaan " how is your cyclone break? matey " - maklum lima hari makan tidur gratis, siapa takut. Saat naik ke anjungan pengeboran, yang saya saksikan adalah persis suasana banjir di Jakarta . Kasur, kursi, TV, Video, jaket pelampung pada dijemur di luar. Ketika melakukan per...

859 - Kutu musim panas

Saya lihat para pesawat Garuda agak sepi terbukti didepan saya satu deretan kosong, padahal Garuda sudah mulai mengubah citra, ramah, dan menempa diri di teknologi informasi seperti bermain di Website, maksudnya anda bisa mengetahui status booking anda di website asal tahu Kode Booking anda. Lalu ingat beberapa tahun lalu di Pekanbaru saya pernah menanyakan soal tiket murah plus adegan dan pengalaman horror yang disuguhkan penerbangan lain. Pihak Garuda hanya menjawab " kita tidak bermain di keselamatan pak !" - waktu cepat sekali melintas. Sepertinya pihak Garuda baru bicara sepuluh hari lalu. Beberapa saat menjelang mendarat ke Perth, Australia Barat. Pramugari Garuda yang bertugas sejak dari Jakarta, menerangkan melalui pengeras suara bahwa jam sekarang menunjukkan pukul kosong satu dinihari waktu Indonesia Barat, atau pukul kosong dua pagi waktu Perth. Baru saja melahap roti Srikaya, yang dihidangkan dengan senyuman manis pramugari disertai kata-kata "komplimen da...

816-SAS - ternyata pasukan komando Australia juga

Image
SAS Adakah nama-nama anggota satuan tempur elit Australia, berapa jumlah persisnya anggota Special Air Force (SAS) Australia ini serta kawasan mana mereka diterjunkan?. Semua serba rahasia sehingga banyak dari kalangan luar berpendapat bahwa pasukan Australia (Digger), hanya pelengkap penderita dalam pasukan Koalisi. Terbukti banyak yang mengira SAS adalah hanyalah pasukan Inggris. Harian The Australian bulan September 2006 lalu memberitakan dua puluh anggota SAS meradang lantaran mereka merasa dianak tirikan oleh pimpinannya. Sama-sama bertugas sabung nyawa di Iraq, giliran dapat medali penghargaan, nama mereka seakan dianggap angin. Beberapa anggota SAS bahkan mengundurkan diri. Namun diluar urusan dalam negeri, tindak tanduk pasukan ini memang profesional. Dalam tayangan TV, nampak saat mereka mengatasi berkecamuknya anarkis di Timor Timur misalnya. Bahkan ketika bencana Tsunami silam, saat terjadi rebutan jatah bantuan pasukan ini malah membiarkan pengungsi berebut, sementara pem...

811-Peluru

Sebagai remaja, Fadilah Idris sering merasa kurang PD dengan penampilan tubuhnya, padahal sejatinya roman wajahnya mirip Reggie Lawalata, cuma namun terpaut di postur tinggi badan. Kadang ia seperti menyesali mengapa sang Maha Adil, sepertinya pilih kasih. Untuk menutupi "kekurangannya" saat bepergian ia seperti tak pernah lepas dengan sepatu hak tingginya. "Biar pegal tumit, asal tetap kelihatan tinggi.." Boleh jadi yang diliriknya adalah wanita berpostur "bangkok" ala para pesohor. *** Seperti layaknya muslimat di bulan Ramadhan, Fadilah amat tekun menjalankan puasa di negeri orang dan tak lupa Tarawih di mesjid bersama para imigran lainnya. Bulan puasa tahun ini, ia seperti mendapat jawaban, mengapa ia terlahir dengan tubuh yang sedang-sedang saja menurut ukuran orang timur. Saat ia menjalankan salat Tarawih, Jumat 29 September 2006, di Mesjid Mirrabooka, Australia Barat tanpa sepengetahuan jamaah yang berjumlah sekitar 250 orang, sebuah mobil berwarna ...

Cacing Raksasa (Megascolides australia) di Gippsland, Australia

Image
Sering melihat cacing tanah? waktu kecil saya gemar mencari binatang ini di bawah pohon pisang . Biasanya digunakan untuk umpan memancing di kali atau rawa-rawa. Tetapi kalau melihat cacing dengan panjang hampir 2 meter berdiamater 2 cm (sebesar jempol tangan), maka anda bisa melihatnya di Australia Selatan, daerah Gippsland. Dan cacingzilla yang nama resminya adalah Megacolides australia ini di lindungi. Apalagi ia mudah stress bila mendengar suara berisik. Ceritanya sebuah perusahaan gas berbendera Karoon Gas Pty berniat mengebor batu-bara? Berbeda dengan di tanah air, batu bara biasanya ditambang, lalu bongkahan arangbatu diperjual belikan untuk penggerak kereta api (jaman dulu), atau mesin diesel. Sedangkan di Australia lapisan batubara CSM "Coal Seam Methane" di bor dan lapisan yang mengandung gas metana nya dihirup mesin untuk dijual ke perusahaan listrik, tanur besi dan industri lainnya. Rig pengeboran yang dipakai sama dengan rig pengeboran darat. Lokasi pengeboran...

Mengurus Visa ke Australia

Date: Thu Aug 19, 2004 2:28 pm Kantor Australia sudah setuju untuk mempekerjakan saya dengan skedul rotasi 28 hari kerja di Australia dan 28 hari cuti di rumah. Kontrak sudah dikirimkan dan perintahnya segera ke Perth untuk menjalani pelatihan penyegaran. Tentu yang diutamakan adalah Visa. Namun mengurus Visa untuk bekerja di Australia jelas bukan perkara membalik tangan. " Urus sendiri Visa ke Australia, saya bisikin ya, reseh! . Bakal bolak-balik kedubes. Apalagi penampilan sampeyan semi Arab Tegal, biasanya tidak gampang.. " " Mahal dikit tapi profesional. Modal mereka cuma Kop Surat, lainnya diisi oleh mereka. Pokoknya Terapel(ep) Biro(k), zonder birok-krasi.. " " Kalau mau datang saja saat jam makan siang. Petugas yang sedingin kuburan Cina (marmer) saat di belakang loket surat menyurat, bakalan berubah ramah kalau diajak "cincay" soal pengurusan Visa ." Begitu komentar teman-teman ketika saya bermaksud mengurus Visa ke Australia. Mendengark...